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Conheça um hotel incrível com cardápio vegano em Campos do Jordão

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Esse ano de 2016 começou com tudo e já temos muito a agradecer e compartilhar com vocês. Demos início a vários novos projetos que estão tendo um ótimo retorno de vocês, como a Agenda Vegana de roteiros personalizados. Logo no começo de Janeiro fomos ao Uruguai visitar amigos, conhecemos Montevideo, Punta del Este e a linda Colônia del Sacramento.  E depois que voltamos recebemos um convite irrecusável: ir conhecer o Hotel Serra da Estrela em Campos do Jordão, que é um hotel de alto padrão e está, de forma corajosa, criativa e competente, se tornando vegano. Parece um sonho se tornando real, né! E é.

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Nossa estadia na pousada vegetariana de Ilha Grande

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Pousada Cruzoé

Esse ano descobrimos que havia um restaurante vegetariano em Ilha Grande, o Govinda! E para ficar ainda melhor, esse restaurante fica dentro de uma pousada vegetariana, a Pousada Cruzoé! Quer mais? Essa pousada fica de frente para o mar de Araçatiba, e com cais próprio! Mais? O café da manhã tem leite de amendoim, docinho de passas e coco, pão de centeio e bolos veganos. Ficamos tão felizes e fomos gentilmente convidados a passar um final de semana lá para conhecer. Assim podemos compartilhar com vocês como é esse oásis vegetariano dentro de um pedaço de paraíso que é Ilha Grande.

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Conheça uma pousada vegana e pet friendly em praia catarinense

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Localizada à 2.000 metros da Praia do Rosa em Santa Catarina, a Pousada Rosa Verde foi idealizada pelo casal proprietário com a proposta de um ambiente familiar, amigável e acolhedor.

A Praia do Rosa está na lista das 30 baías mais belas do mundo! E em 11° das praias mais belas do Brasil, segundo o TripAdvisor. Visitada por pessoas de todas as idades, o point dos surfistas também é refúgio da Baleia Franca no inverno. De agosto à novembro este paraíso foi eleito o berçário natural das baleias, que vêm alimentar seus filhotes nos primeiros meses de vida para depois sairem para viagens mais longas.

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Praia do rosa Fonte: vidaeestilo.terra.com.br

Próximo à Praia do Rosa também tem-se acesso à trilhas, lagoas e cachoeiras.

Aliada à esses atrativos naturais a pousada tem uma política de sustentabilidade, respeitando o meio ambiente de maneira integral, oferecendo uma alimentação 100% vegetal (vegana), preparada com muito amor. Além disso, os apartamentos disponíveis são completos para que os hóspedes também possam preparar e  realizar suas refeições se assim desejarem.

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E para quem achava que não podia ficar melhor, a pousada ainda é Pet Friendly! Ou seja, os animais não-humanos da família também são bem-vindos!

Para quem ficou com muita vontade de correr pra Santa Catarina e se hospedar lá (nós estamos!), veja mais informações no site deles: https://www.rosaverde.com.br/

Viajar e se hospedar em um santuário de animas

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Já imaginou se hospedar em um santuário de animais? Mas um santuário de verdade! Daqueles com animais resgatados dos maus tratos, conhecer a história de cada um e conviver com eles. Lá os animais não estarão a disposição de ninguém. O santuário é o lar deles e eles estarão simplesmente por lá, vivendo dignamente e ocupando os seus espaços.

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É muito importante deixar claro a diferença de lugares que exploram animais para turismo, e que não raro tem utilizado a palavra “santuário” ou mesmo dizem que os animais foram resgatados. Geralmente, lugares com animais exóticos, como tigres, leões e elefantes, onde são procriados em confinamento e mães e bebês não são respeitados, colocando-se os filhotes a disposição das centenas de visitantes diários para serem manuseados. Esse tipo de exploração travestida de apreço pelos animais deve ser banida. E Nova York já está fazendo isso, veja.

No Woodstock Sanctuary em Nova York, há uma Guesthouse, com café da manhã vegano (claro!), bicicletas a disposição e pode levar o cão da família. Aliás, o cão precisa ser acostumado com gatos, pois nessa casa de hóspedes também residem 2 gatos, o Errol e o Leon. Lá se descobre o que cada animal passou na exploração antes de ser resgatado, e percebe o quão cada um é cheio de personalidade, sensível, consciente e com interesses próprios. Fica imperativo fazer escolhas veganas por eles.

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Alphonso vivei 7 anos no santuário mesmo com as deformidades da raça criada por manipuação genética

Alphonso viveu 7 anos no santuário mesmo com as deformidades da raça criada por manipulação genética para a indústria da carne.

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Antonio como todo porco, adora brincar (mais ainda, descansar) na lama. Ela protege a pele sensível deles, e pisos lisos e duros causam inflamação em suas patas. Porcos não são pets! Respeitá-los e não comê-los já é suficiente.

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O importante é continuar. Keep going! 😉

Cloudy foi resgatada de uma bateria para galinhas pederiras na Califórnia. Repare no bico cortado. Eles fazem isso com todas nesses lugares que procriam galinhas pra carne e ovos para aumentar a produção, pois assim elas não bicam os ovos, não se canibalizam e não consegue separar o que pretende comer. O canibalismo é devido ao grande stress. Essa debicagem fere muito elas.

Cloudy foi resgatada de uma bateria de “galinhas poedeiras” na Califórnia. Repare no bico cortado. Eles fazem isso com todas nesses lugares que procriam galinhas pra carne e ovos para aumentar a produção, pois assim elas não bicam os ovos, não se canibalizam e não conseguem separar o que pretende comer. O canibalismo é devido ao grande stress no lugar lotado e artificial. Essa debicagem fere muito elas. Só no santuário ela pode tomar banho de sol, ciscar na terra e conviver amigavelmente com outros da mesma espécie.

Dylan e Andy cuidando um do outro.

Dylan e Andy cuidando um do outro.

Joy tomando banho de sol.

Joy curtindo o sol.

Kayli. Linda!

Kayli. Linda!

Lennon e Marley sempre juntos e aprontando.

Lennon e Marley sempre juntos e aprontando.

Ralphie foi um dos primeiros bezerros resgatados a 10 anos atrás, quando deu origem ao santuário.

Ralphie foi um dos primeiros bezerros resgatados a 10 anos atrás, quando deu origem ao santuário.

Sorcerer e ativista.

Sorcerer e ativista.

Equipe do santuário em manifestação vegetariana.

Ativistas do santuário em parada vegetariana.

 

Conheça a Ghesthouse: https://woodstocksanctuary.org/bandb/

Você sabia que no Brasil também existem santuários? Conheça 6 deles aqui.

Assista ao filme The Peaceable Kingdom.

 

Casal oferece café da manhã vegano a hóspedes em Santa Teresa no Rio.

Parque das ruinas

A Casa das Ruínas é umas das atrações no bairro de Santa Teresa

Luciana Lopes e Paulo Miranda são moradores de Santa Teresa, bairro conhecido pelos cariocas por ser recanto de artistas, e hospedam pelo sistema de cama e café (Bed & Breakfast) desde fevereiro de 2014.

Ela publicitária, ele produtor cultural, ambos são vegetarianos e perceberam a falta de opção de café da manhã para vegetarianos e veganos que se hospedam na cidade do Rio de Janeiro. “Fiz uma pesquisa e são poucos os locais que oferecem café da manhã sem produtos de origem animal para seus hóspedes no Brasil. Quando tem, estão localizados somente no interior de alguns estados, não existe nenhum nas capitais do país. Então resolvemos criar esse diferencial em nossa hospedagem”, afirma Luciana.

O casal oferece em seu cardápio especial, diversas frutas da época, sucos naturais, leite vegetal, geleia caseira, tapioca, biscoitos, dentre outras delícias.

Para quem quiser saber mais a respeito, basta acessar https://www.airbnb.com.br/rooms/3659995

 

Veja também:

Sites ajudam a encontrar hospedagem vegetariana no mundo.

Conheça 7 pousadas vegetarianas no Brasil.